Beschreibung
Ascaso Big Dream pro line
Thermodynamisches Brühsystem:
Das Wasser wird von der Rotationspumpe durch die Vorerwärmung mit 80°C in die Kaffeegruppe geleitet. Alle Kaffeeberührenden Teile sind aus Edelstahl gefertigt, was einen perfekten Geschmack in der Tasse verspricht.
In der Kaffeegruppe wird das Wasser auf die eingestellte Temperatur je Gruppe fertig erhitzt und gelangt so perfekt temperiert in den Siebträger.
Und das alles, ohne das Wasser ständig nachzuheizen oder gesättigte Brühgruppen zu haben.
Nachhaltigkeit:
Wir garantieren eine Energieersparnis von 50 % im Vergleich zu einer herkömmlichen Kaffeemaschine mit single Boiler.
Der Einsatz von elektronisch gesteuerten Thermodynamischen Systemen konzentriert sich auf die Energieeinsparung, indem nur das Extraktionswasser erhitzt wird.
Das Heizelement arbeitet nur bei Bedarf und nur so lange wie nötig. Es ermöglicht eine „intelligente“ Steuerung mit einem viel geringeren Energieverbrauch als andere Systeme auf dem Markt.
Die PID-Regelung in allen Kaffeegruppen und im Dampfkessel ermöglicht eine separate Einstellung der Temperaturen.
Das Multi-Group-System bedeutet, dass Strom nur von dem Teil der Maschine verwendet wird, der zu jeder Zeit verwendet wird. Jede Gruppe kann unabhängig ein- oder ausgeschaltet werden.
Wärmedämmung aus Hightech-Material für Kaffee- und Dampfkessel. Diese Entwicklungen erhöhen spürbar die Qualität der Kaffeemaschine und die Energieeffizienz.
Für einfachste Bedienung und größtem Komfort, kommt die Big Dream mit einen Touch Display, wo alle Parameter wie individualle Temperaturen pro Gruppe, Dampftemperatur, Wochenuhr, Mengendosierung uvm. ganz einfach eingestellt werden können.
Die isolierte Dampflanze wird mit einer neuen Dampfdüse aus PTFE hergestellt, die nict heiß wird. Dadurch kann sich die Milch erst gar nicht einbrennen und das Reinigen wird zum kinderspiel.
Foto: Technical data Barista T.pdf
Finde alle zugehörigen Zubehörartikel für deine Ascaso im Katalog. Füge dein Zubehör einfach dem Warenkorb hinzu, indem du die Artikelnummer im Suchfeld eingibst und anschließend in den Warenkorb gibst.
